Haziran 15, 2025
Petibör Bisküvili Karamelli Lokum : Nostaljinin ve Yeniliğin Tatlı Buluşması Petibör Bisküvili Karamelli Lokum : Nostaljinin ve Yeniliğin Tatlı Buluşması Geleneksel Lokuma Modern Bir Yorum Lokum… […]
Haziran 1, 2025
Kadayıflı Lokum : Geleneksel Zarafetin Modern Yorumu Kadayıflı Lokum : Geleneksel Zarafetin Modern Yorumu Anadolu Lezzet Mirası: Lokumun Asırlık Yolculuğu Lokum, sadece Türk mutfağının değil, aynı […]
Mayıs 18, 2025
Narlı Lokumun Sağlığa Etkileri ve Neden Tüketmeliyiz? Narlı Lokumun Sağlığa Etkileri ve Neden Tüketmeliyiz? Geleneksel Türk tatlıları arasında ayrıcalıklı bir yere sahip olan lokum, yüzyıllardır sofralarımızı […]
Mayıs 5, 2025
Hindistan Cevizli Lokum: Gelenekten Tropik Lezzete Yolculuk Hindistan Cevizli Lokum: Gelenekten Tropik Lezzete Yolculuk Lokum, asırlardır Anadolu’nun misafirperverliğini ve tatlı kültürünü yansıtan eşsiz bir lezzet olarak […]
Nisan 24, 2025
Lokum ve Gastronomi: Şefler Lokumu Nasıl Kullanıyor? Giriş: Tatlıdan Fazlası – Lokumun Gastronomideki Yeri Lokum, yüzyıllardır Anadolu topraklarında sevilerek tüketilen, Osmanlı saray mutfağından dünyanın dört bir […]
