Ağustos 17, 2025
Fıstıklı Lokum: Anadolu’nun Asırlık Lezzet Hazinesi Fıstıklı Lokum: Anadolu’nun Asırlık Lezzet Hazinesi Fıstıklı lokum, hem damak tadımızın hem de kültürel mirasımızın en değerli temsilcilerinden biridir. Osmanlı’dan […]
Temmuz 27, 2025
Lotus Bisküvili Lokum : Geleneksel Lokuma Modern Dokunuş Lotus Bisküvili Lokum : Geleneksel Lokuma Modern Dokunuş Yüzyıllardır sofralarımızı süsleyen lokum, Türk tatlı kültürünün en köklü ve […]
Temmuz 13, 2025
Kakaolu Lokum : Gelenekten Günümüze Tatlı Bir Hikâye Kakaolu Lokum: Gelenekten Günümüze Tatlı Bir Hikâye Kakaonun köklü tarihi ve lokumla buluşması, tatlı kültürümüzde özel bir yer […]
Haziran 29, 2025
Limonlu Lokum : Ferahlatan Bir Tatlı Yolculuğu Limonlu Lokum: Ferahlatan Bir Tatlı Yolculuğu Limonlu Lokumun Ferahlatıcı Hikâyesi Lokumun Köklerinden Günümüze Tatlı Bir Miras Lokumun tarihi 15. […]
Haziran 15, 2025
Petibör Bisküvili Karamelli Lokum : Nostaljinin ve Yeniliğin Tatlı Buluşması Petibör Bisküvili Karamelli Lokum : Nostaljinin ve Yeniliğin Tatlı Buluşması Geleneksel Lokuma Modern Bir Yorum Lokum… […]
Haziran 1, 2025
Kadayıflı Lokum : Geleneksel Zarafetin Modern Yorumu Kadayıflı Lokum : Geleneksel Zarafetin Modern Yorumu Anadolu Lezzet Mirası: Lokumun Asırlık Yolculuğu Lokum, sadece Türk mutfağının değil, aynı […]
Mayıs 18, 2025
Narlı Lokumun Sağlığa Etkileri ve Neden Tüketmeliyiz? Narlı Lokumun Sağlığa Etkileri ve Neden Tüketmeliyiz? Geleneksel Türk tatlıları arasında ayrıcalıklı bir yere sahip olan lokum, yüzyıllardır sofralarımızı […]
Mayıs 5, 2025
Hindistan Cevizli Lokum: Gelenekten Tropik Lezzete Yolculuk Hindistan Cevizli Lokum: Gelenekten Tropik Lezzete Yolculuk Lokum, asırlardır Anadolu’nun misafirperverliğini ve tatlı kültürünü yansıtan eşsiz bir lezzet olarak […]
Nisan 24, 2025
Lokum ve Gastronomi: Şefler Lokumu Nasıl Kullanıyor? Giriş: Tatlıdan Fazlası – Lokumun Gastronomideki Yeri Lokum, yüzyıllardır Anadolu topraklarında sevilerek tüketilen, Osmanlı saray mutfağından dünyanın dört bir […]
