Mayıs 11, 2025
Lokumun Sağlığa Etkileri : Tatlı Bir Gerçek Lokumun Sağlığa Etkileri : Tatlı Bir Gerçek Lokum, sadece Türk mutfağının değil, dünya gastronomisinin de tanıdığı geleneksel bir tatlıdır. […]
Nisan 24, 2025
Lokum ve Gastronomi: Şefler Lokumu Nasıl Kullanıyor? Giriş: Tatlıdan Fazlası – Lokumun Gastronomideki Yeri Lokum, yüzyıllardır Anadolu topraklarında sevilerek tüketilen, Osmanlı saray mutfağından dünyanın dört bir […]
